Ingredienti
Riso Bianco2.5 كوب
Tonno195 غرام- بصلة وسط1 حبة
- فلفل حلو، كبير1 حبة
Peperoncino3 حبات
Panna175 غرام- جبن الكريم (كريم شيز)240 غرام
- مكعب مرق دجاج2 مكعب
Acqua3 كوب
Olio vegetale4 ملعقة كبيرة
Sale1 ملعقة صغيرة
Pepe nero1 ملعقة صغيرة
Spezie miste0.5 ملعقة صغيرة
Passi
- 1
يغسل الأرز جيداً ثم يسلق بالماء مع مكعب مرق الدجاج، الزيت وملح.
10 minUtensili necessari:
Pentola - 2
يقطع البصل الى شرائح ثم يوضع في قدر على النار ويضاف اليه الزيت ويقلب جيداً الى ان يصبح لومع ذهبي.
5 minUtensili necessari:Pentola
Coltello - 3
يقطع كل من الفلفل الحلو والحار ويضافوا الى البصل.
5 minUtensili necessari:Coltello - 4
تصفى التونا وتضاف الى البصل والفلفل، ثم يحركوا جيداً ويتركوا على نار هادئة ثم يتبلوا بمكعب مرق الدجاج، البهارات، الفلفل الأسود والملح.
5 min - 5
في صينية بايركس، يسكب نصف كمية الأرز المسلوق ويفرد على كامل الصينية ويسوى السطح ثم يسكب خليط التونا ويفرد فوق الأرز جيداً وفوقها توضع الكمية المتبقية من الأرز.
5 minUtensili necessari:
Vassoio - 6
تخفق الكريمة مع الجبن جيداً ثم تسكب فوق الأرز في الصينية، وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ليتحمر الوجه.
10 min
Fatti nutrizionali
Riso Biancoper 100gTonnoper 100gPeperoncinoper 100gPannaper 100gAcquaper 100gOlio vegetaleper 100gSaleper 100gPepe neroper 100gSpezie misteper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.