Ingrediënten
Witte Rijst2.5 كوب
Tonijn195 غرام- بصلة وسط1 حبة
- فلفل حلو، كبير1 حبة
Chilipeper3 حبات
Room175 غرام- جبن الكريم (كريم شيز)240 غرام
- مكعب مرق دجاج2 مكعب
Water3 كوب
Plantenolie4 ملعقة كبيرة
Zout1 ملعقة صغيرة
Zwarte peper1 ملعقة صغيرة
Gemengde specerijen0.5 ملعقة صغيرة
Stappen
- 1
يغسل الأرز جيداً ثم يسلق بالماء مع مكعب مرق الدجاج، الزيت وملح.
10 minBenodigde hulpmiddelen:
Pan - 2
يقطع البصل الى شرائح ثم يوضع في قدر على النار ويضاف اليه الزيت ويقلب جيداً الى ان يصبح لومع ذهبي.
5 minBenodigde hulpmiddelen:Pan
Mes - 3
يقطع كل من الفلفل الحلو والحار ويضافوا الى البصل.
5 minBenodigde hulpmiddelen:Mes - 4
تصفى التونا وتضاف الى البصل والفلفل، ثم يحركوا جيداً ويتركوا على نار هادئة ثم يتبلوا بمكعب مرق الدجاج، البهارات، الفلفل الأسود والملح.
5 min - 5
في صينية بايركس، يسكب نصف كمية الأرز المسلوق ويفرد على كامل الصينية ويسوى السطح ثم يسكب خليط التونا ويفرد فوق الأرز جيداً وفوقها توضع الكمية المتبقية من الأرز.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Tafel - 6
تخفق الكريمة مع الجبن جيداً ثم تسكب فوق الأرز في الصينية، وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ليتحمر الوجه.
10 min
Voedingsfeiten
Witte Rijstper 100gTonijnper 100gChilipeperper 100gRoomper 100gWaterper 100gPlantenolieper 100gZoutper 100gZwarte peperper 100gGemengde specerijenper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.