Ingredienser
Hvit Ris2.5 كوب
Tunfisk195 غرام- بصلة وسط1 حبة
- فلفل حلو، كبير1 حبة
Chilipepper3 حبات
Krem175 غرام- جبن الكريم (كريم شيز)240 غرام
- مكعب مرق دجاج2 مكعب
Vann3 كوب
Vegetabilsk olje4 ملعقة كبيرة
Salt1 ملعقة صغيرة
Svart pepper1 ملعقة صغيرة
Blandede krydder0.5 ملعقة صغيرة
Trinn
- 1
يغسل الأرز جيداً ثم يسلق بالماء مع مكعب مرق الدجاج، الزيت وملح.
10 minNødvendig utstyr:
Kjele - 2
يقطع البصل الى شرائح ثم يوضع في قدر على النار ويضاف اليه الزيت ويقلب جيداً الى ان يصبح لومع ذهبي.
5 minNødvendig utstyr:Kjele
Kniv - 3
يقطع كل من الفلفل الحلو والحار ويضافوا الى البصل.
5 minNødvendig utstyr:Kniv - 4
تصفى التونا وتضاف الى البصل والفلفل، ثم يحركوا جيداً ويتركوا على نار هادئة ثم يتبلوا بمكعب مرق الدجاج، البهارات، الفلفل الأسود والملح.
5 min - 5
في صينية بايركس، يسكب نصف كمية الأرز المسلوق ويفرد على كامل الصينية ويسوى السطح ثم يسكب خليط التونا ويفرد فوق الأرز جيداً وفوقها توضع الكمية المتبقية من الأرز.
5 minNødvendig utstyr:
Bakke - 6
تخفق الكريمة مع الجبن جيداً ثم تسكب فوق الأرز في الصينية، وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ليتحمر الوجه.
10 min
Ernæringsfakta
Hvit Risper 100gTunfiskper 100gChilipepperper 100gKremper 100gVannper 100gVegetabilsk oljeper 100gSaltper 100gSvart pepperper 100gBlandede krydderper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.