Ingredienser
Vitt Ris2.5 كوب
Tonfisk195 غرام- بصلة وسط1 حبة
- فلفل حلو، كبير1 حبة
Chilipeppar3 حبات
Grädde175 غرام- جبن الكريم (كريم شيز)240 غرام
- مكعب مرق دجاج2 مكعب
Vatten3 كوب
Vegetabilisk olja4 ملعقة كبيرة
Salt1 ملعقة صغيرة
Svartpeppar1 ملعقة صغيرة
Blandade kryddor0.5 ملعقة صغيرة
Steg
- 1
يغسل الأرز جيداً ثم يسلق بالماء مع مكعب مرق الدجاج، الزيت وملح.
10 minNödvändiga verktyg:
Kastrull - 2
يقطع البصل الى شرائح ثم يوضع في قدر على النار ويضاف اليه الزيت ويقلب جيداً الى ان يصبح لومع ذهبي.
5 minNödvändiga verktyg:Kastrull
Kniv - 3
يقطع كل من الفلفل الحلو والحار ويضافوا الى البصل.
5 minNödvändiga verktyg:Kniv - 4
تصفى التونا وتضاف الى البصل والفلفل، ثم يحركوا جيداً ويتركوا على نار هادئة ثم يتبلوا بمكعب مرق الدجاج، البهارات، الفلفل الأسود والملح.
5 min - 5
في صينية بايركس، يسكب نصف كمية الأرز المسلوق ويفرد على كامل الصينية ويسوى السطح ثم يسكب خليط التونا ويفرد فوق الأرز جيداً وفوقها توضع الكمية المتبقية من الأرز.
5 minNödvändiga verktyg:
Bricka - 6
تخفق الكريمة مع الجبن جيداً ثم تسكب فوق الأرز في الصينية، وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ليتحمر الوجه.
10 min
Näringsvärde
Vitt Risper 100gTonfiskper 100gChilipepparper 100gGräddeper 100gVattenper 100gVegetabilisk oljaper 100gSaltper 100gSvartpepparper 100gBlandade kryddorper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.