وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
2
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٣ باذنجان، شرائح3 حبات
- ٢ بطاطا، دوائر2 حبات
- ٣ طماطم، شرائح3 حبات
- ٤ فص ثوم4 فصوص
- ١ ملعقة كبيرة جبنة برميزان، مبشورة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة جبنة شيدر، مبشورة1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون0- ١ ملعقة صغيره كزبرة ناعمة1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب ماء1 كوب
الخطوات
- 1
تُشوى شرائح الباذنجان ودوائر البطاطا بقليل من زيت الزيتون في الفرن.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 2
في مقلاة يقلى الثوم بزيت الزيتون ثم تُقلى معه شرائح الطماطم لتتشرب طعم الثوم.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
في صينية تُصف شرائح الباذنجان ثم شرائح الطماطم ثم دوائر البطاطس ثم شرائح الباذنجان وبعد ذلك نضيف كوب الماء مذاب فيه الفلفل والملح والكزبرة الناعمة.
الأدوات اللازمة:
صينية - 4
تُدخل الصينية الى الفرن مدة 20 دقيقة ثم يُرش عليها الجبن المبشور وتُقدم.
20 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
15 g
10 g
45 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)زيت زيتونلكل 100غ
زيت زيتونلكل 100غ884 kcal
100 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتيخالي من الغلوتين