Okra Tray with Meat

حسون العلايميשֶׁף

מרכיבים

• Frozen or fresh okra
  800 grams
• Small onion, sliced
  3 pieces
• Crushed garlic clove
  4 cloves
• Large tomato, diced
  1 piece
• רסק עגבניות
  2 tablespoons
• שמן צמחי
  2 tablespoons
• מלח
  0
• בשר טחון
  150 grams
• Small onion, finely chopped
  1 piece
• שמן חמניות
  1 tablespoon
• Salt and black pepper to taste
  0

צעדים

1. 1

   To prepare the meat, sauté the onion with a tablespoon of oil, add the meat and spices, and stir until cooked.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
2. 2

   Sauté the onion with two tablespoons of oil in a suitable tray over low heat, then add the garlic, okra, and tomato. Wait until the tomato releases its juice, then add the sauce.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   מגש

   10 דקות
3. 3

   Stir and add a cup of hot water, then the meat, and wait for 20 minutes until it thickens.

   20 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

רסק עגבניותper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

שמן צמחיper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מלחper 100g

Ash100 g

בשר טחוןper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

שמן חמניותper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות