Okra Tray with Meat

حسون العلايميShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Frozen or fresh okra
  800 grams
• Small onion, sliced
  3 pieces
• Crushed garlic clove
  4 cloves
• Large tomato, diced
  1 piece
• Pasta e domates
  2 tablespoons
• Vaj bimore
  2 tablespoons
• Kripë
  0
• Mish i grirë
  150 grams
• Small onion, finely chopped
  1 piece
• Vajë luledielli
  1 tablespoon
• Salt and black pepper to taste
  0

Hapat

1. 1

   To prepare the meat, sauté the onion with a tablespoon of oil, add the meat and spices, and stir until cooked.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Sauté the onion with two tablespoons of oil in a suitable tray over low heat, then add the garlic, okra, and tomato. Wait until the tomato releases its juice, then add the sauce.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   Pjatë

   10 min
3. 3

   Stir and add a cup of hot water, then the meat, and wait for 20 minutes until it thickens.

   20 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Pasta e domatespër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate24 g

Sheqernat totale20 g

Fibrat dietetike2 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Mish i grirëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale15 g

Vajë lulediellipër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat