صينية بامية باللحمة

Majid Al-SayedŞef

Malzemeler

• بامية مثلجة أو طازجة
  800 غرام
• بصل صغير مقطع إلى جوانح
  3 حبات
• فص ثوم مهروس
  4 فصوص
• طماطم كبيرة مقطعة قطع صغيرة
  1 حبة
• Domates salçası
  2 ملعقة كبيرة
• Bitkisel yağ
  2 ملعقة كبيرة
• Tuz
  0
• Kıyma
  150 غرام
• بصلة صغيرة مفرومة فرم ناعم
  1 حبة
• Ayçiçek yağı
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Adımlar

1. 1

   لتحضير اللحمة، يقلى البصل مع ملعقة الزيت، يضاف اللحم والبهارات تقلب حتى تنضج.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
2. 2

   نقلي البصل مع ملعقتين من الزيت في صينية مناسبة على نار هادئة، ثم نضيف الثوم، البامية، الطماطم، ننتظر حتى ينزل ماء الطماطم ثم نضيف الصلصة.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   Tepsi

   10 dk
3. 3

   نقلب ونضيف كوب ماء ساخن، ثم اللحم وننتظر 20 دقيقة حتى تتسبك.

   20 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Domates salçası100g için

Enerji82 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat18 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1.5 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Tuz100g için

Kül100 g

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein26 g

Toplam Yağ20 g

Ayçiçek yağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler