Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- بامية مقمعة0.5 كيلو
- لحم راس العصفور1 كيلو
- مرق سلق اللحمة1 كوب
Πάστα ντομάτας2 م ك
Κύβος Maggi0.5 مكعب- بندورة مقشرة ومفرومة5 حبات
- بصلة صغيرة مفرومة1 حبة
- فص ثوم6 فصوص
Κόλιαντρο1 م ك
Ελαιόλαδο2 م ك- ملح وبهار عادي او فلفل اسود وقرفة0
Βήματα
- 1
نحمي الزيت في طنجرة ثم نضيف البصل و2 فص ثوم مفروم مع رشة ملح وبهار وبعد ما تذبل البصلة نضيف اللحم المسلوق ونقلبه لدقائق ثم نضيف البامية والبندورة المفرومة نقلبهم ايضا ثم نضيف المرق ورب البندورة ورشة ملح وبهار وقرفة ونركهم يغلو على نار هادئة حتى تنضج البامية وتتسبك الاكلة .. قبل ما نطفئ النار نضيف باقي الثوم المدقوق والكزبرة
30 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳طنجرة
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
15 g
25 g
30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Πάστα ντομάταςανά 100g
Κύβος Maggiανά 100g
Κόλιαντροανά 100g
Ελαιόλαδοανά 100g
82 kcal
3 g
0.5 g
18 g
3 g
1.5 g
380 kcal
10 g
5 g
75 g
5 g
23 kcal
2.97 g
0.52 g
3.67 g
2.8 g
0.87 g
884 kcal
100 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά

