Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
60 min
Posluge
8
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal
Razmjeri porcija
Sastojci
- بامية مقمعة0.5 كيلو
- لحم راس العصفور1 كيلو
- مرق سلق اللحمة1 كوب
Pasta od rajčice2 م ك
Maggi kocka0.5 مكعب- بندورة مقشرة ومفرومة5 حبات
- بصلة صغيرة مفرومة1 حبة
- فص ثوم6 فصوص
Koriander1 م ك
Maslinovo ulje2 م ك- ملح وبهار عادي او فلفل اسود وقرفة0
Koraci
- 1
نحمي الزيت في طنجرة ثم نضيف البصل و2 فص ثوم مفروم مع رشة ملح وبهار وبعد ما تذبل البصلة نضيف اللحم المسلوق ونقلبه لدقائق ثم نضيف البامية والبندورة المفرومة نقلبهم ايضا ثم نضيف المرق ورب البندورة ورشة ملح وبهار وقرفة ونركهم يغلو على نار هادئة حتى تنضج البامية وتتسبك الاكلة .. قبل ما نطفئ النار نضيف باقي الثوم المدقوق والكزبرة
30 minPotreban pribor:🍳طنجرة
Nutritivne činjenice
Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
15 g
25 g
30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Pasta od rajčicena 100g
Maggi kockana 100g
Korianderna 100g
Maslinovo uljena 100g
82 kcal
3 g
0.5 g
18 g
3 g
1.5 g
380 kcal
10 g
5 g
75 g
5 g
23 kcal
2.97 g
0.52 g
3.67 g
2.8 g
0.87 g
884 kcal
100 g
* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.
Prehrambene značajke i oznake
HalalBez glutenaBez mliječnih proizvoda

