ShiTayibPrijava
صينية البامية

صينية البامية

صقر نيفر
صقر نيفرKuhar
RučakVečeraGlavna jelaPlodovi moraالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiZemljanoSlano
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
60 min
Posluge
8
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • بامية مقمعة
    0.5 كيلو
  • لحم راس العصفور
    1 كيلو
  • مرق سلق اللحمة
    1 كوب
  • Pasta od rajčicePasta od rajčice
    2 م ك
  • Maggi kockaMaggi kocka
    0.5 مكعب
  • بندورة مقشرة ومفرومة
    5 حبات
  • بصلة صغيرة مفرومة
    1 حبة
  • فص ثوم
    6 فصوص
  • KorianderKoriander
    1 م ك
  • Maslinovo uljeMaslinovo ulje
    2 م ك
  • ملح وبهار عادي او فلفل اسود وقرفة
    0

Koraci

  1. 1

    نحمي الزيت في طنجرة ثم نضيف البصل و2 فص ثوم مفروم مع رشة ملح وبهار وبعد ما تذبل البصلة نضيف اللحم المسلوق ونقلبه لدقائق ثم نضيف البامية والبندورة المفرومة نقلبهم ايضا ثم نضيف المرق ورب البندورة ورشة ملح وبهار وقرفة ونركهم يغلو على نار هادئة حتى تنضج البامية وتتسبك الاكلة .. قبل ما نطفئ النار نضيف باقي الثوم المدقوق والكزبرة

    Potreban pribor:
    🍳
    طنجرة
    30 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini25 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Pasta od rajčicePasta od rajčicena 100g
Energija82 kcal
Proteini3 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati18 g
Ukupno šećera3 g
Dijetalna vlakna1.5 g
Maggi kockaMaggi kockana 100g
Energija380 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti5 g
Ugljikohidrati75 g
Ukupno šećera5 g
KorianderKorianderna 100g
Energija23 kcal
Proteini2.97 g
Ukupno masti0.52 g
Ugljikohidrati3.67 g
Dijetalna vlakna2.8 g
Ukupno šećera0.87 g
Maslinovo uljeMaslinovo uljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez glutenaBez mliječnih proizvoda
#وصفات_لذيذة#بامية#مأكولات_شرقية