صينية البامية

صقر نيفرCuoco

Ingredienti

• بامية مقمعة
  0.5 كيلو
• لحم راس العصفور
  1 كيلو
• مرق سلق اللحمة
  1 كوب
• Concentrato di pomodoro
  2 م ك
• Cubetto Maggi
  0.5 مكعب
• بندورة مقشرة ومفرومة
  5 حبات
• بصلة صغيرة مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم
  6 فصوص
• Coriandolo
  1 م ك
• Olio d'oliva
  2 م ك
• ملح وبهار عادي او فلفل اسود وقرفة
  0

Passi

1. 1

   نحمي الزيت في طنجرة ثم نضيف البصل و2 فص ثوم مفروم مع رشة ملح وبهار وبعد ما تذبل البصلة نضيف اللحم المسلوق ونقلبه لدقائق ثم نضيف البامية والبندورة المفرومة نقلبهم ايضا ثم نضيف المرق ورب البندورة ورشة ملح وبهار وقرفة ونركهم يغلو على نار هادئة حتى تنضج البامية وتتسبك الاكلة .. قبل ما نطفئ النار نضيف باقي الثوم المدقوق والكزبرة

   Utensili necessari:

   🍳

   طنجرة

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Concentrato di pomodoroper 100g

Energia82 kcal

Proteine3 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate18 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1.5 g

Cubetto Maggiper 100g

Energia380 kcal

Proteine10 g

Grassi totali5 g

Carbohydrate75 g

Zuccheri totali5 g

Coriandoloper 100g

Energia23 kcal

Proteine2.97 g

Grassi totali0.52 g

Carbohydrate3.67 g

Fibre alimentari2.8 g

Zuccheri totali0.87 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag