صينية البامية

صقر نيفرChef

Ingrediënten

• بامية مقمعة
  0.5 كيلو
• لحم راس العصفور
  1 كيلو
• مرق سلق اللحمة
  1 كوب
• Tomatenpuree
  2 م ك
• Maggi blokje
  0.5 مكعب
• بندورة مقشرة ومفرومة
  5 حبات
• بصلة صغيرة مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم
  6 فصوص
• Koriander
  1 م ك
• Olijfolie
  2 م ك
• ملح وبهار عادي او فلفل اسود وقرفة
  0

Stappen

1. 1

   نحمي الزيت في طنجرة ثم نضيف البصل و2 فص ثوم مفروم مع رشة ملح وبهار وبعد ما تذبل البصلة نضيف اللحم المسلوق ونقلبه لدقائق ثم نضيف البامية والبندورة المفرومة نقلبهم ايضا ثم نضيف المرق ورب البندورة ورشة ملح وبهار وقرفة ونركهم يغلو على نار هادئة حتى تنضج البامية وتتسبك الاكلة .. قبل ما نطفئ النار نضيف باقي الثوم المدقوق والكزبرة

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   طنجرة

   30 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tomatenpureeper 100g

Energy82 kcal

Protein3 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Maggi blokjeper 100g

Energy380 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars5 g

Korianderper 100g

Energy23 kcal

Protein2.97 g

Total Fat0.52 g

Carbohydrate3.67 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars0.87 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags