صينية البامية

صقر نيفرkuhar

Sestavine

• بامية مقمعة
  0.5 كيلو
• لحم راس العصفور
  1 كيلو
• مرق سلق اللحمة
  1 كوب
• Paradižnikova pasta
  2 م ك
• Kocka Maggi
  0.5 مكعب
• بندورة مقشرة ومفرومة
  5 حبات
• بصلة صغيرة مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم
  6 فصوص
• Koriander
  1 م ك
• Oljčno olje
  2 م ك
• ملح وبهار عادي او فلفل اسود وقرفة
  0

Koraki

1. 1

   نحمي الزيت في طنجرة ثم نضيف البصل و2 فص ثوم مفروم مع رشة ملح وبهار وبعد ما تذبل البصلة نضيف اللحم المسلوق ونقلبه لدقائق ثم نضيف البامية والبندورة المفرومة نقلبهم ايضا ثم نضيف المرق ورب البندورة ورشة ملح وبهار وقرفة ونركهم يغلو على نار هادئة حتى تنضج البامية وتتسبك الاكلة .. قبل ما نطفئ النار نضيف باقي الثوم المدقوق والكزبرة

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   طنجرة

   30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Paradižnikova pastana 100g

Energija82 kcal

Beljakovine3 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati18 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Kocka Maggina 100g

Energija380 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Skupni sladkorji5 g

Korianderna 100g

Energija23 kcal

Beljakovine2.97 g

Skupne maščobe0.52 g

Ogljikovi hidrati3.67 g

Prehranske vlaknine2.8 g

Skupni sladkorji0.87 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake