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Chicken Potato Tray

Chicken Potato Tray

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischGemüseالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
0 Min
Gesamtzeit
20 Min
Portionen
3
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 5 medium potatoes
    5 pieces
  • 3 shredded chicken breasts, diced
    3 breasts
  • 1 green bell pepper
    1 piece
  • 1 teaspoon olive oil
    1 teaspoon
  • 2 tablespoons chopped parsley or coriander
    2 tablespoons
  • 1 egg
    1 piece
  • Mixed spices to taste
    0
  • SalzSalz
    0

Schritte

  1. 1

    In a pot on the stove, boil the potatoes well, then boil the chicken breasts in another pot.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    10 Min
  2. 2

    After the potatoes are cooked, mash them.

    5 Min
  3. 3

    In a pot on the stove, sauté the bell pepper in olive oil, then add the boiled chicken breasts, coriander, parsley, spices, and a little water. Let it cook until thickened, then mix with the mashed potatoes.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    10 Min
  4. 4

    Spread the mixture in a tray and brush the top with egg, then place the chicken potato tray in the oven until the top is browned.

    Benötigte Werkzeuge:
    TablettTablett
    OfenOfen
    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates40 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfrei
#Chicken#Saudi_Recipes#Potato_Tray