ShiTayibLogga in
Chicken Potato Tray

Chicken Potato Tray

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttGrönsakerالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
0 min
Total tid
20 min
Portioner
3
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 5 medium potatoes
    5 pieces
  • 3 shredded chicken breasts, diced
    3 breasts
  • 1 green bell pepper
    1 piece
  • 1 teaspoon olive oil
    1 teaspoon
  • 2 tablespoons chopped parsley or coriander
    2 tablespoons
  • 1 egg
    1 piece
  • Mixed spices to taste
    0
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    In a pot on the stove, boil the potatoes well, then boil the chicken breasts in another pot.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  2. 2

    After the potatoes are cooked, mash them.

    5 min
  3. 3

    In a pot on the stove, sauté the bell pepper in olive oil, then add the boiled chicken breasts, coriander, parsley, spices, and a little water. Let it cook until thickened, then mix with the mashed potatoes.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  4. 4

    Spread the mixture in a tray and brush the top with egg, then place the chicken potato tray in the oven until the top is browned.

    Nödvändiga verktyg:
    BrickaBricka
    UgnUgn
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfri
#Chicken#Saudi_Recipes#Potato_Tray