Plat de pommes de terre au poulet

Layla Al-ZaabiKok

Ingredienser

• 5 pommes de terre de taille moyenne
  5 pièce
• 3 poitrines de poulet désossées, coupées en dés
  3 poitrine
• 1 poivron vert
  1 pièce
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
  1 cuillère à café
• 2 cuillères à soupe de persil haché ou de coriandre
  2 cuillère à soupe
• 1 œuf
  1 pièce
• Épices mélangées selon le goût
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les pommes de terre, puis faites cuire les poitrines de poulet dans une autre marmite.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   Une fois les pommes de terre cuites, écrasez-les.

   5 min
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir le poivron vert dans l'huile d'olive, puis ajoutez les poitrines de poulet cuites, la coriandre et le persil, puis les épices et un peu d'eau, et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis mélangez avec les pommes de terre écrasées.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
4. 4

   Étalez le mélange dans un plateau et badigeonnez le dessus avec l'œuf, puis mettez le plat de pommes de terre au poulet au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags