Plat de pommes de terre au poulet

Zutaten
- 5 pommes de terre de taille moyenne5 pièce
- 3 poitrines de poulet désossées, coupées en dés3 poitrine
- 1 poivron vert1 pièce
- 1 cuillère à café d'huile d'olive1 cuillère à café
- 2 cuillères à soupe de persil haché ou de coriandre2 cuillère à soupe
- 1 œuf1 pièce
- Épices mélangées selon le goût0
Salz0
Schritte
- 1
Dans une marmite sur le feu, faites cuire les pommes de terre, puis faites cuire les poitrines de poulet dans une autre marmite.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 2
Une fois les pommes de terre cuites, écrasez-les.
5 Min - 3
Dans une marmite sur le feu, faites revenir le poivron vert dans l'huile d'olive, puis ajoutez les poitrines de poulet cuites, la coriandre et le persil, puis les épices et un peu d'eau, et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis mélangez avec les pommes de terre écrasées.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 4
Étalez le mélange dans un plateau et badigeonnez le dessus avec l'œuf, puis mettez le plat de pommes de terre au poulet au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Tablett
Ofen
Nährwertangaben
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
