Plat de pommes de terre au poulet

Layla Al-ZaabiKokk

Ingredienser

• 5 pommes de terre de taille moyenne
  5 pièce
• 3 poitrines de poulet désossées, coupées en dés
  3 poitrine
• 1 poivron vert
  1 pièce
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
  1 cuillère à café
• 2 cuillères à soupe de persil haché ou de coriandre
  2 cuillère à soupe
• 1 œuf
  1 pièce
• Épices mélangées selon le goût
  0
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les pommes de terre, puis faites cuire les poitrines de poulet dans une autre marmite.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   Une fois les pommes de terre cuites, écrasez-les.

   5 min
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir le poivron vert dans l'huile d'olive, puis ajoutez les poitrines de poulet cuites, la coriandre et le persil, puis les épices et un peu d'eau, et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis mélangez avec les pommes de terre écrasées.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
4. 4

   Étalez le mélange dans un plateau et badigeonnez le dessus avec l'œuf, puis mettez le plat de pommes de terre au poulet au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger