Plat de pommes de terre au poulet

Layla Al-Zaabibucătar

Ingrediente

• 5 pommes de terre de taille moyenne
  5 pièce
• 3 poitrines de poulet désossées, coupées en dés
  3 poitrine
• 1 poivron vert
  1 pièce
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
  1 cuillère à café
• 2 cuillères à soupe de persil haché ou de coriandre
  2 cuillère à soupe
• 1 œuf
  1 pièce
• Épices mélangées selon le goût
  0
• Sare
  0

Pași

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les pommes de terre, puis faites cuire les poitrines de poulet dans une autre marmite.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   Une fois les pommes de terre cuites, écrasez-les.

   5 min
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir le poivron vert dans l'huile d'olive, puis ajoutez les poitrines de poulet cuites, la coriandre et le persil, puis les épices et un peu d'eau, et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis mélangez avec les pommes de terre écrasées.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
4. 4

   Étalez le mélange dans un plateau et badigeonnez le dessus avec l'œuf, puis mettez le plat de pommes de terre au poulet au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   Cuptor

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice