صينية البطاطس بالدجاج

İlkay AkyüzKok

Ingredienser

• ٥ بطاطا حجم متوسط
  5 حبة
• ٣ صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات
  3 صدر
• ١ فلفل رومي أخضر
  1 حبة
• ١ ملعقة صغيره زيت زيتون
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، أو كزبرة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بيضة
  1 حبة
• بهارات مشكلة حسب الرغبة
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   في قدر على النار، تسلق البطاطا جيداً ثم تسلق صدور الدجاج في قدر أخر.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   بعد إستواء البطاطا تهرس.

   5 min
3. 3

   في قدر على النار، يقلى الفلفل الرومي بزيت الزيتون ثم يضاف صدور الدجاج المسلوقة، الكزبرة والبقدونس ثم البهارات وقليل من الماء وتترك على النار حتى تتسبك ثم تخلط مع البطاطا المهروس.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
4. 4

   يفرد الخليط في صينية ويمسح الوجه بالبيض ثم تدخل صينية البطاطس بالدجاج الفرن الى ان يتحمر الوجه.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags