ShiTayibLogin
صينية البطاطس بالدجاج

صينية البطاطس بالدجاج

İlkay Akyüz
İlkay AkyüzChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatVegetablesالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
20 min
Cook Time
0 min
Total Time
20 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٥ بطاطا حجم متوسط
    5 حبة
  • ٣ صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات
    3 صدر
  • ١ فلفل رومي أخضر
    1 حبة
  • ١ ملعقة صغيره زيت زيتون
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، أو كزبرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ بيضة
    1 حبة
  • بهارات مشكلة حسب الرغبة
    0
  • SaltSalt
    0

Steps

  1. 1

    في قدر على النار، تسلق البطاطا جيداً ثم تسلق صدور الدجاج في قدر أخر.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  2. 2

    بعد إستواء البطاطا تهرس.

    5 min
  3. 3

    في قدر على النار، يقلى الفلفل الرومي بزيت الزيتون ثم يضاف صدور الدجاج المسلوقة، الكزبرة والبقدونس ثم البهارات وقليل من الماء وتترك على النار حتى تتسبك ثم تخلط مع البطاطا المهروس.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  4. 4

    يفرد الخليط في صينية ويمسح الوجه بالبيض ثم تدخل صينية البطاطس بالدجاج الفرن الى ان يتحمر الوجه.

    Required Tools:
    TrayTray
    OvenOven
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
SaltSaltper 100g
Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-Free
#دجاج#وصفات_سعودية#صينية_البطاطس