ShiTayibوارد شوید
صينية البطاطس بالدجاج

صينية البطاطس بالدجاج

İlkay Akyüz
İlkay Akyüzآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتسبزیجاتالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
3
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ٥ بطاطا حجم متوسط
    5 حبة
  • ٣ صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات
    3 صدر
  • ١ فلفل رومي أخضر
    1 حبة
  • ١ ملعقة صغيره زيت زيتون
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، أو كزبرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ بيضة
    1 حبة
  • بهارات مشكلة حسب الرغبة
    0
  • نمکنمک
    0

مراحل

  1. 1

    في قدر على النار، تسلق البطاطا جيداً ثم تسلق صدور الدجاج في قدر أخر.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    بعد إستواء البطاطا تهرس.

    5 دقیقه
  3. 3

    في قدر على النار، يقلى الفلفل الرومي بزيت الزيتون ثم يضاف صدور الدجاج المسلوقة، الكزبرة والبقدونس ثم البهارات وقليل من الماء وتترك على النار حتى تتسبك ثم تخلط مع البطاطا المهروس.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  4. 4

    يفرد الخليط في صينية ويمسح الوجه بالبيض ثم تدخل صينية البطاطس بالدجاج الفرن الى ان يتحمر الوجه.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینیسینی
    فرفر
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیات
#دجاج#وصفات_سعودية#صينية_البطاطس