صينية البطاطس بالدجاج

İlkay AkyüzKuhar

Sastojci

• ٥ بطاطا حجم متوسط
  5 حبة
• ٣ صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات
  3 صدر
• ١ فلفل رومي أخضر
  1 حبة
• ١ ملعقة صغيره زيت زيتون
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، أو كزبرة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بيضة
  1 حبة
• بهارات مشكلة حسب الرغبة
  0
• Sol
  0

Koraci

1. 1

   في قدر على النار، تسلق البطاطا جيداً ثم تسلق صدور الدجاج في قدر أخر.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
2. 2

   بعد إستواء البطاطا تهرس.

   5 min
3. 3

   في قدر على النار، يقلى الفلفل الرومي بزيت الزيتون ثم يضاف صدور الدجاج المسلوقة، الكزبرة والبقدونس ثم البهارات وقليل من الماء وتترك على النار حتى تتسبك ثم تخلط مع البطاطا المهروس.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
4. 4

   يفرد الخليط في صينية ويمسح الوجه بالبيض ثم تدخل صينية البطاطس بالدجاج الفرن الى ان يتحمر الوجه.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   Pećnica

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake