صينية البطاطس بالدجاج

İlkay AkyüzKokk

Ingredienser

• ٥ بطاطا حجم متوسط
  5 حبة
• ٣ صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات
  3 صدر
• ١ فلفل رومي أخضر
  1 حبة
• ١ ملعقة صغيره زيت زيتون
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، أو كزبرة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بيضة
  1 حبة
• بهارات مشكلة حسب الرغبة
  0
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   في قدر على النار، تسلق البطاطا جيداً ثم تسلق صدور الدجاج في قدر أخر.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   بعد إستواء البطاطا تهرس.

   5 min
3. 3

   في قدر على النار، يقلى الفلفل الرومي بزيت الزيتون ثم يضاف صدور الدجاج المسلوقة، الكزبرة والبقدونس ثم البهارات وقليل من الماء وتترك على النار حتى تتسبك ثم تخلط مع البطاطا المهروس.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
4. 4

   يفرد الخليط في صينية ويمسح الوجه بالبيض ثم تدخل صينية البطاطس بالدجاج الفرن الى ان يتحمر الوجه.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger