صينية البطاطس بالدجاج

İlkay AkyüzШеф-повар

Ингредиенты

• ٥ بطاطا حجم متوسط
  5 حبة
• ٣ صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات
  3 صدر
• ١ فلفل رومي أخضر
  1 حبة
• ١ ملعقة صغيره زيت زيتون
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، أو كزبرة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بيضة
  1 حبة
• بهارات مشكلة حسب الرغبة
  0
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   في قدر على النار، تسلق البطاطا جيداً ثم تسلق صدور الدجاج في قدر أخر.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   بعد إستواء البطاطا تهرس.

   5 мин.
3. 3

   في قدر على النار، يقلى الفلفل الرومي بزيت الزيتون ثم يضاف صدور الدجاج المسلوقة، الكزبرة والبقدونس ثم البهارات وقليل من الماء وتترك على النار حتى تتسبك ثم تخلط مع البطاطا المهروس.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
4. 4

   يفرد الخليط في صينية ويمسح الوجه بالبيض ثم تدخل صينية البطاطس بالدجاج الفرن الى ان يتحمر الوجه.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   Духовка

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги