صينية البطاطس بالدجاج

İlkay AkyüzKock

Ingredienser

• ٥ بطاطا حجم متوسط
  5 حبة
• ٣ صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات
  3 صدر
• ١ فلفل رومي أخضر
  1 حبة
• ١ ملعقة صغيره زيت زيتون
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، أو كزبرة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بيضة
  1 حبة
• بهارات مشكلة حسب الرغبة
  0
• Salt
  0

Steg

1. 1

   في قدر على النار، تسلق البطاطا جيداً ثم تسلق صدور الدجاج في قدر أخر.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   بعد إستواء البطاطا تهرس.

   5 min
3. 3

   في قدر على النار، يقلى الفلفل الرومي بزيت الزيتون ثم يضاف صدور الدجاج المسلوقة، الكزبرة والبقدونس ثم البهارات وقليل من الماء وتترك على النار حتى تتسبك ثم تخلط مع البطاطا المهروس.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
4. 4

   يفرد الخليط في صينية ويمسح الوجه بالبيض ثم تدخل صينية البطاطس بالدجاج الفرن الى ان يتحمر الوجه.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   Ugn

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar