ShiTayibՄուտք գործել
Potato Tray with Meat

Potato Tray with Meat

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-Nasserխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՄիսԲանջարեղենالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
35 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
50 րոպե
Ծառայություններ
8
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 6 medium potatoes, boiled
    6 pieces
  • 1 cup yogurt
    1 cup
  • 2 onions, chopped
    2 pieces
  • 0.5 kilograms minced meat
    0.5 kilograms
  • 4 tablespoons liquid cheddar cheese
    4 tablespoons
  • 1 tablespoon tomato paste
    1 tablespoon
  • 2 tomatoes, chopped or mashed
    2 pieces
  • 1 clove garlic, crushed
    1 clove
  • 1 chicken broth cube, Maggi
    1 cube
  • 2 eggs
    2 pieces
  • 2 tablespoons corn oil
    2 tablespoons
  • A pinch of black pepper
    0
  • 1 teaspoon salt
    1 teaspoon

Քայլեր

  1. 1

    In the blender, combine the potatoes, yogurt, cheddar cheese, and eggs, and blend well.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԲլենդերԲլենդեր
    5 րոպե
  2. 2

    In a pot over heat, add the oil and sauté the onions until golden, then add the meat and stir until browned. Add the mashed tomatoes, tomato paste, garlic, spices, salt, and the broth cube, then let it simmer until cooked.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  3. 3

    Spread the meat mixture evenly in the tray, add a layer of the potato mixture on top and smooth the surface. Place the tray in the oven to brown for 10 to 20 minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏաշտիկՏաշտիկ
    20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ20 g
Carbohydrates40 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

Հալալ
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Potato_Tray