Potato Tray with Meat

حاتم العلانيΣεφ

Συστατικά

• 6 medium potatoes, boiled
  6 pieces
• 1 cup yogurt
  1 cup
• 2 onions, chopped
  2 pieces
• 0.5 kilograms minced meat
  0.5 kilogram
• 4 tablespoons liquid cheddar cheese
  4 tablespoons
• 1 tablespoon tomato paste
  1 tablespoon
• 2 tomatoes, chopped or mashed
  2 pieces
• 1 clove garlic, crushed
  1 clove
• 1 chicken broth cube, Maggi
  1 cube
• 2 eggs
  2 pieces
• 2 tablespoons corn oil
  2 tablespoons
• A pinch of black pepper
  0
• 1 teaspoon salt
  1 teaspoon

Βήματα

1. 1

   In a blender, place the potatoes, yogurt, cheddar cheese, and eggs and blend well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Blender

   5 λεπτά
2. 2

   In a pot over the heat, add the oil and sauté the onions until golden, then add the meat and stir until browned. Add the mashed tomatoes, tomato paste, garlic, spices, salt, and broth cube, then let it simmer until cooked.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   20 λεπτά
3. 3

   Spread the meat mixture evenly in a tray, add a layer of the potato mixture on top and smooth the surface. Place the tray in the oven to brown for 10 to 20 minutes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Δίσκος

   20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες