Plat de pommes de terre avec viande

Youssef Al-OtaibiChef

Ingredients

• 6 pommes de terre de taille moyenne, cuites
  6 pièces
• 1 tasse de yaourt
  1 tasse
• 2 oignons, hachés
  2 pièces
• 1/2 kilogramme de viande hachée
  0.5 kilogramme
• 4 cuillères à soupe de fromage cheddar, liquide
  4 cuillères à soupe
• 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
  1 cuillère à soupe
• 2 tomates, hachées ou écrasées
  2 pièces
• 1 gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• 1 cube de bouillon de poulet, Maggi
  1 cube
• 2 œufs
  2 pièces
• 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
  2 cuillères à soupe
• Une pincée de poivre noir
  0
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Steps

1. 1

   Dans un mixeur, mettre les pommes de terre, le yaourt, le fromage cheddar et les œufs et bien mélanger.

   Required Tools:

   🍳

   Mixeur

   5 min
2. 2

   Dans une casserole sur le feu, mettre l'huile et ajouter les oignons pour les faire dorer, puis ajouter la viande et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée, ajouter les tomates écrasées, la pâte de tomate, l'ail, les épices, le sel et le cube de bouillon, puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Required Tools:

   Pot

   20 min
3. 3

   Mettre le mélange de viande dans un plat de manière uniforme, ajouter une couche du mélange de pommes de terre dessus et lisser la surface, mettre le plat au four pour le faire dorer pendant 10 à 20 minutes.

   Required Tools:

   Tray

   20 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags