Plat de pommes de terre avec viande

Ali Al-FarsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 6 pommes de terre de taille moyenne, cuites
  6 pièces
• 1 tasse de yaourt
  1 tasse
• 2 oignons, hachés
  2 pièces
• 1/2 kilogramme de viande hachée
  0.5 kilogramme
• 4 cuillères à soupe de fromage cheddar, liquide
  4 cuillères à soupe
• 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
  1 cuillère à soupe
• 2 tomates, hachées ou écrasées
  2 pièces
• 1 gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• 1 cube de bouillon de poulet, Maggi
  1 cube
• 2 œufs
  2 pièce
• 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
  2 cuillères à soupe
• Une pincée de poivre noir
  0
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Hapat

1. 1

   Dans le mixeur, mettre les pommes de terre, le yaourt, le fromage cheddar et les œufs et bien mélanger.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Mixeur

   5 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et ajouter les oignons pour les faire dorer, puis ajouter la viande et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée, ajouter les tomates écrasées, la pâte de tomate, l'ail, les épices, le sel et le cube de bouillon, puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   20 min
3. 3

   Mettre le mélange de viande dans un plateau de manière uniforme, ajouter une couche du mélange de pommes de terre dessus et lisser la surface, mettre le plateau au four pour le faire dorer pendant 10 à 20 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   20 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat