Ingrédients
- Poulet, découpé en 6 morceaux2 Poulet
Pommes de terre1.5 kilogramme
Huile d'olive0.5 tasse
Sel2 cuillère à soupe
Eau1 tasse
Ail Écrasé8 gousse
Cumin moulu2 cuillère à café
Poivron rouge doux2 cuillère à café
Poivre noir1 cuillère à café- Sel1 cuillère à café
- Eau0.5 tasse
Mesures
- 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches, assaisonnez avec du sel et placez-les dans un plat allant au four, disposez les morceaux de poulet dessus, ajoutez une demi-tasse d'eau et l'huile.
30 minutesMatériel requis:
Plateau - 2
Mettez le plat au four à 180 degrés Celsius et laissez cuire pendant une heure, puis sortez le plat et retournez les morceaux de poulet pour les faire dorer.
60 minutesMatériel requis:
Four - 3
Remettez le plat au four et laissez cuire pendant une heure supplémentaire à 140 degrés Celsius.
60 minutes - 4
Dans un petit bol, mélangez bien les ingrédients de la sauce, puis versez sur le poulet lorsqu'il est cuit et sort du four. Bon appétit.
5 minutesMatériel requis:🍳Petit bol
Faits nutritionnels
Pommes de terrepour 100gHuile d'olivepour 100gSelpour 100gEaupour 100gAil Écrasépour 100gCumin moulupour 100gPoivron rouge douxpour 100gPoivre noirpour 100gSelpour 100gEaupour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.