Ingredjenti
- Poulet, découpé en 6 morceaux2 Poulet
Patata1.5 kilogramme
Żejt tal-oliva0.5 tasse
Salt2 cuillère à soupe
Ilma1 tasse
Aglio Mħallat8 gousse
Kumin mgħaffeġ2 cuillère à café
Peprina ħamra sweet2 cuillère à café
Bżar iswed1 cuillère à café
Salt1 cuillère à café
Ilma0.5 tasse
Passi
- 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches, assaisonnez avec du sel et placez-les dans un plat allant au four, disposez les morceaux de poulet dessus, ajoutez une demi-tasse d'eau et l'huile.
30 minGħodda meħtieġa:
Tazza - 2
Mettez le plat au four à 180 degrés Celsius et laissez cuire pendant une heure, puis sortez le plat et retournez les morceaux de poulet pour les faire dorer.
60 minGħodda meħtieġa:
Forn - 3
Remettez le plat au four et laissez cuire pendant une heure supplémentaire à 140 degrés Celsius.
60 min - 4
Dans un petit bol, mélangez bien les ingrédients de la sauce, puis versez sur le poulet lorsqu'il est cuit et sort du four. Bon appétit.
5 minGħodda meħtieġa:🍳Petit bol
Fatti tan-Nutrizzjoni
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

