Potato Tray with Chicken

عنود الخليفيKok

Ingredienser

• Chicken, cut into 6 pieces each
  2 Chicken
• Potatoes
  1.5 Kilogram
• Olivenolie
  0.5 Cup
• Salt
  2 Tablespoons
• Vand
  1 Cup
• Knust Hvidløg
  8 Cloves
• Stødt spidskommen
  2 Teaspoons
• Rød Peberfrugt
  2 Teaspoons
• Sort peber
  1 Teaspoon
• Salt
  1 Teaspoon
• Vand
  0.5 Cup

Trin

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into slices, season with salt and place in a baking tray, then place the chicken pieces on top, half a cup of water, and the oil.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   Kniv

   60 min
2. 2

   Place the tray in the oven at 180 degrees Celsius, and leave for one hour, then take the tray out and turn the chicken pieces to brown the other side.

   60 min
3. 3

   Put the tray back in the oven and leave for another hour at 140 degrees Celsius.

   60 min
4. 4

   In a small bowl, mix the sauce ingredients well, then pour over the chicken when it is cooked and comes out of the oven. Enjoy your meal.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Stødt spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2 g

Rød Peberfrugtpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags