Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
120 λεπτά
Συνολικός χρόνος
150 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- Chicken, cut into 6 pieces each2 Chicken
- Potatoes1.5 Kilogram
Ελαιόλαδο0.5 Cup
Αλάτι2 Tablespoons
Νερό1 Cup
Συνθλιμμένο Σκόρδο8 Cloves
Αλεσμένος κύμινο2 Teaspoons
Κόκκινη Πιπεριά2 Teaspoons
Μαύρο πιπέρι1 Teaspoon- Αλάτι1 Teaspoon
- Νερό0.5 Cup
Βήματα
- 1
Peel the potatoes and cut them into slices, season with salt and place in a baking tray, then place the chicken pieces on top, half a cup of water, and the oil.
60 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Δίσκος
Μαχαίρι - 2
Place the tray in the oven at 180 degrees Celsius, and leave for one hour, then take the tray out and turn the chicken pieces to brown the other side.
60 λεπτά - 3
Put the tray back in the oven and leave for another hour at 140 degrees Celsius.
60 λεπτά - 4
In a small bowl, mix the sauce ingredients well, then pour over the chicken when it is cooked and comes out of the oven. Enjoy your meal.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
25 g
30 g
40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)Ελαιόλαδοανά 100gΑλάτιανά 100gΝερόανά 100gΣυνθλιμμένο Σκόρδοανά 100gΑλεσμένος κύμινοανά 100gΚόκκινη Πιπεριάανά 100gΜαύρο πιπέριανά 100gΑλάτιανά 100gΝερόανά 100g
Ελαιόλαδοανά 100g884 kcal
100 g
Αλάτιανά 100g100 g
Νερόανά 100g100 g
Συνθλιμμένο Σκόρδοανά 100g149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
Αλεσμένος κύμινοανά 100g375 kcal
18 g
22 g
44 g
11 g
2 g
Κόκκινη Πιπεριάανά 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Μαύρο πιπέριανά 100g250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
Αλάτιανά 100g100 g
Νερόανά 100g100 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά