ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Potato Tray with Chicken

Potato Tray with Chicken

عنود الخليفي
عنود الخليفيשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרירקותالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
120 דקות
זמן כולל
150 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Chicken, cut into 6 pieces each
    2 Chicken
  • Potatoes
    1.5 Kilogram
  • שמן זיתשמן זית
    0.5 Cup
  • מלחמלח
    2 Tablespoons
  • מיםמים
    1 Cup
  • שום כתוששום כתוש
    8 Cloves
  • קימל טחוןקימל טחון
    2 Teaspoons
  • פלפל אדוםפלפל אדום
    2 Teaspoons
  • פפר שחורפפר שחור
    1 Teaspoon
  • מלחמלח
    1 Teaspoon
  • מיםמים
    0.5 Cup

צעדים

  1. 1

    Peel the potatoes and cut them into slices, season with salt and place in a baking tray, then place the chicken pieces on top, half a cup of water, and the oil.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    סכיןסכין
    60 דקות
  2. 2

    Place the tray in the oven at 180 degrees Celsius, and leave for one hour, then take the tray out and turn the chicken pieces to brown the other side.

    60 דקות
  3. 3

    Put the tray back in the oven and leave for another hour at 140 degrees Celsius.

    60 דקות
  4. 4

    In a small bowl, mix the sauce ingredients well, then pour over the chicken when it is cooked and comes out of the oven. Enjoy your meal.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
שמן זיתשמן זיתper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
שום כתוששום כתושper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g
קימל טחוןקימל טחוןper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2 g
פלפל אדוםפלפל אדוםper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
מיםמיםper 100g
Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Arabic_Recipes#Chicken#Potatoes