Potato Tray with Chicken

عنود الخليفيШеф-повар

Ингредиенты

• Chicken, cut into 6 pieces each
  2 Chicken
• Potatoes
  1.5 Kilogram
• Оливковое масло
  0.5 Cup
• Соль
  2 Tablespoons
• Вода
  1 Cup
• Раздавленный Чеснок
  8 Cloves
• Молотый тмин
  2 Teaspoons
• Красный Перец
  2 Teaspoons
• Чёрный перец
  1 Teaspoon
• Соль
  1 Teaspoon
• Вода
  0.5 Cup

Шаги

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into slices, season with salt and place in a baking tray, then place the chicken pieces on top, half a cup of water, and the oil.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   Нож

   60 мин.
2. 2

   Place the tray in the oven at 180 degrees Celsius, and leave for one hour, then take the tray out and turn the chicken pieces to brown the other side.

   60 мин.
3. 3

   Put the tray back in the oven and leave for another hour at 140 degrees Celsius.

   60 мин.
4. 4

   In a small bowl, mix the sauce ingredients well, then pour over the chicken when it is cooked and comes out of the oven. Enjoy your meal.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Водана 100 г

Вода100 g

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Молотый тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2 g

Красный Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги