Συστατικά
Κιμάς μοσχαρίσιος0.5 kilogram
Υγρό γάλα1 cup
Βούτυρο50 grams- Grated mozzarella cheese for topping1 cup
- Potatoes10 pieces
- Onion, chopped2 pieces
- Breadcrumbs or crushed crackers3 tablespoons
- Salt to taste0
Μαύρο πιπέρι1 teaspoon
Βήματα
- 1
Place the potatoes in a pot with water and let them boil well.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
In another pot, add the chopped onion and sauté well, then add the ground beef and stir the mixture well, seasoning with salt and black pepper, and let it cook until the meat is done.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:Κατσαρόλα - 3
After the potatoes are cooked, drain them from the boiling water, peel them, and place them in the blender to mash well, then add the milk and blend the mixture well.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπλέντερ - 4
Grease a baking dish with butter, then spread half of the potato mixture evenly in the dish, then distribute the ground beef over the potatoes, and add the remaining potato mixture evenly over the meat.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί - 5
Wet your hands and smooth the surface of the dish, then sprinkle with breadcrumbs and grated cheese, and pieces of butter, then place the dish in the oven to brown on both sides.
10 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Κιμάς μοσχαρίσιοςανά 100gΥγρό γάλαανά 100gΒούτυροανά 100gΜαύρο πιπέριανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.