مواد تشکیل دهنده
گوشت چرخ کرده گاو0.5 kilogram
شیر مایع1 cup
کره50 grams- Grated mozzarella cheese for topping1 cup
- Potatoes10 pieces
- Onion, chopped2 pieces
- Breadcrumbs or crushed crackers3 tablespoons
- Salt to taste0
فلفل سیاه1 teaspoon
مراحل
- 1
Place the potatoes in a pot with water and let them boil well.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
In another pot, add the chopped onion and sauté well, then add the ground beef and stir the mixture well, seasoning with salt and black pepper, and let it cook until the meat is done.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 3
After the potatoes are cooked, drain them from the boiling water, peel them, and place them in the blender to mash well, then add the milk and blend the mixture well.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
مخلوطکن - 4
Grease a baking dish with butter, then spread half of the potato mixture evenly in the dish, then distribute the ground beef over the potatoes, and add the remaining potato mixture evenly over the meat.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 5
Wet your hands and smooth the surface of the dish, then sprinkle with breadcrumbs and grated cheese, and pieces of butter, then place the dish in the oven to brown on both sides.
10 دقیقه
حقایق تغذیه
گوشت چرخ کرده گاوper 100gشیر مایعper 100gکرهper 100gفلفل سیاهper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.