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Baked Mashed Potatoes with Ground Beef

Baked Mashed Potatoes with Ground Beef

بلسم عنون
بلسم عنونCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxViandeLégumesالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Durée totale
20 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Viande de boeuf hachéeViande de boeuf hachée
    0.5 kilogram
  • Lait liquideLait liquide
    1 cup
  • BeurreBeurre
    50 grams
  • Grated mozzarella cheese for topping
    1 cup
  • Potatoes
    10 pieces
  • Onion, chopped
    2 pieces
  • Breadcrumbs or crushed crackers
    3 tablespoons
  • Salt to taste
    0
  • Poivre noirPoivre noir
    1 teaspoon

Mesures

  1. 1

    Place the potatoes in a pot with water and let them boil well.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  2. 2

    In another pot, add the chopped onion and sauté well, then add the ground beef and stir the mixture well, seasoning with salt and black pepper, and let it cook until the meat is done.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  3. 3

    After the potatoes are cooked, drain them from the boiling water, peel them, and place them in the blender to mash well, then add the milk and blend the mixture well.

    Matériel requis:
    BlenderBlender
    5 minutes
  4. 4

    Grease a baking dish with butter, then spread half of the potato mixture evenly in the dish, then distribute the ground beef over the potatoes, and add the remaining potato mixture evenly over the meat.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    5 minutes
  5. 5

    Wet your hands and smooth the surface of the dish, then sprinkle with breadcrumbs and grated cheese, and pieces of butter, then place the dish in the oven to brown on both sides.

    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines25 g
Carbohydrates30 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Viande de boeuf hachéeViande de boeuf hachéepour 100g
Énergie250 kcal
Protéines26 g
Lipides totaux20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zinc4.8 mg
Lait liquideLait liquidepour 100g
Énergie61 kcal
Protéines3.3 g
Lipides totaux3.25 g
Glucides4.8 g
Sucres ajoutés4.8 g
Vitamine D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
BeurreBeurrepour 100g
Énergie717 kcal
Protéines0.85 g
Lipides totaux81 g
Glucides0.1 g
Sucres totaux0.1 g
Poivre noirPoivre noirpour 100g
Énergie250 kcal
Protéines10 g
Lipides totaux4 g
Glucides64 g
Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#Main_Course#Ground_Beef#Baked_Potatoes