Ingredienser
- Viande de boeuf, hachée0.5 kilogramme
Flydende mælk1 tasse
Smør50 grammes- Fromage mozzarella, râpé pour le dessus1 tasse
Kartoffel10 pièce- Oignon, haché2 pièce
- Chapelure ou pain émietté3 cuillère à soupe
- Sel au goût0
Sort peber1 cuillère à café
Trin
- 1
Mettre les pommes de terre dans une marmite avec de l'eau et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
10 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
Dans une autre marmite, faire revenir l'oignon, puis ajouter la viande hachée et bien mélanger, assaisonner avec du sel et du poivre noir, et laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
10 minNødvendigt udstyr:Kedel - 3
Une fois les pommes de terre cuites, les égoutter, les éplucher et les mettre dans le mixeur pour les écraser, puis ajouter le lait et bien mélanger.
5 minNødvendigt udstyr:
Blender - 4
Beurrer une plaque de cuisson, puis étaler la moitié du mélange de pommes de terre dans la plaque de manière uniforme, ajouter la viande hachée sur les pommes de terre, puis ajouter le reste du mélange de pommes de terre et bien l'étaler sur la viande.
5 minNødvendigt udstyr:
Bagplade - 5
Humidifier les mains et lisser le dessus du plat pour qu'il soit lisse, puis saupoudrer de chapelure et de fromage râpé, et ajouter des morceaux de beurre, puis mettre le plat au four pour le faire dorer des deux côtés.
10 min
Ernæringsfakta
Flydende mælkpr. 100gSmørpr. 100gKartoffelpr. 100gSort peberpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.