مواد تشکیل دهنده
- Viande de boeuf, hachée0.5 kilogramme
شیر مایع1 tasse
کره50 grammes- Fromage mozzarella, râpé pour le dessus1 tasse
سیبزمینی10 pièce- Oignon, haché2 pièce
- Chapelure ou pain émietté3 cuillère à soupe
- Sel au goût0
فلفل سیاه1 cuillère à café
مراحل
- 1
Mettre les pommes de terre dans une marmite avec de l'eau et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Dans une autre marmite, faire revenir l'oignon, puis ajouter la viande hachée et bien mélanger, assaisonner avec du sel et du poivre noir, et laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 3
Une fois les pommes de terre cuites, les égoutter, les éplucher et les mettre dans le mixeur pour les écraser, puis ajouter le lait et bien mélanger.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
مخلوطکن - 4
Beurrer une plaque de cuisson, puis étaler la moitié du mélange de pommes de terre dans la plaque de manière uniforme, ajouter la viande hachée sur les pommes de terre, puis ajouter le reste du mélange de pommes de terre et bien l'étaler sur la viande.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 5
Humidifier les mains et lisser le dessus du plat pour qu'il soit lisse, puis saupoudrer de chapelure et de fromage râpé, et ajouter des morceaux de beurre, puis mettre le plat au four pour le faire dorer des deux côtés.
10 دقیقه
حقایق تغذیه
شیر مایعper 100gکرهper 100gسیبزمینیper 100gفلفل سیاهper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.