Malzemeler
- Viande de boeuf, hachée0.5 kilogramme
Sıvı süt1 tasse
Tereyağı50 grammes- Fromage mozzarella, râpé pour le dessus1 tasse
Patates10 pièce- Oignon, haché2 pièce
- Chapelure ou pain émietté3 cuillère à soupe
- Sel au goût0
Karabiber1 cuillère à café
Adımlar
- 1
Mettre les pommes de terre dans une marmite avec de l'eau et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
10 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
Dans une autre marmite, faire revenir l'oignon, puis ajouter la viande hachée et bien mélanger, assaisonner avec du sel et du poivre noir, et laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
10 dkGerekli Aletler:Tencere - 3
Une fois les pommes de terre cuites, les égoutter, les éplucher et les mettre dans le mixeur pour les écraser, puis ajouter le lait et bien mélanger.
5 dkGerekli Aletler:
Blender - 4
Beurrer une plaque de cuisson, puis étaler la moitié du mélange de pommes de terre dans la plaque de manière uniforme, ajouter la viande hachée sur les pommes de terre, puis ajouter le reste du mélange de pommes de terre et bien l'étaler sur la viande.
5 dkGerekli Aletler:
Fırın tepsisi - 5
Humidifier les mains et lisser le dessus du plat pour qu'il soit lisse, puis saupoudrer de chapelure et de fromage râpé, et ajouter des morceaux de beurre, puis mettre le plat au four pour le faire dorer des deux côtés.
10 dk
Besin Değerleri
Sıvı süt100g içinTereyağı100g içinPatates100g içinKarabiber100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.