صينية البطاطس المد مع اللحم المفروم
تلذذوا بوجبة مميزة تجمع بين طعم البطاطس المهروسة اللذيذة واللحم المفروم الغني، topped بالجبن الذائب. صينية البطاطس المد مع اللحم المفروم هي الخيار المثالي لعشاء عائلي شهي، حيث تتميز بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، مما يجعلها سهلة التحضير ومحبوبة من الجميع.
المكونات
- لحم بقر، مفروم0.5 كيلوغرام
حليب سائل1 كوب
زبدة50 غرام- جبن موزاريلا، مبشور للوجه1 كوب
بطاطا10 حبة- بصل، مفروم2 حبة
- بقسماط أو كعك مطحون3 ملعقة كبيرة
- ملح حسب الذوق0
فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بوضع البطاطا في قدر على النار مع كمية مناسبة من الماء، واتركها تغلي حتى تنضج تماماً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
في قدر آخر، أضف البصل المفروم وقلبه جيداً حتى يذبل، ثم أضف اللحم المفروم واستمر في التقليب. قم بتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود، واتركه على النار حتى ينضج اللحم.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 3
عندما تنضج البطاطا، صفيها من ماء السلق، ثم قشريها وضعيها في الخلاط الكهربائي. اهرسي البطاطا جيداً، ثم أضيفي الحليب واخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 4
ادهن صينية الفرن بالزبدة، ثم ضع نصف كمية مزيج البطاطا في الصينية ووزعها بالتساوي. بعد ذلك، أضف اللحم المفروم فوق البطاطا، ثم أضف الكمية المتبقية من مزيج البطاطا ووزعها جيداً فوق اللحم.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 5
بلل يديك بالماء وقم بتسوية سطح الصينية ليصبح ناعماً. ثم رش البقسماط والجبن المبشور، وأضف قطع الزبدة، ثم ضع الصينية في الفرن حتى تتحمر من الوجهين.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
حليب سائللكل 100غزبدةلكل 100غبطاطالكل 100غفلفل أسودلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ