صينية البطاطا باللحم والقشدة
تذوقوا بوجبة لذيذة ومليئة بالنكهات مع صينية البطاطا باللحم والقشدة. تجمع هذه الوصفة بين البطاطا الطرية واللحم المفروم المتبل، وتُغطى بقشدة غنية وجبنة ذائبة، مما يجعلها خياراً مثالياً لتقديمها مع الخبز. دعوا عائلتكم تستمتع بهذه الوجبة الشهية التي ستصبح من الأطباق المفضلة لديهم.
المكونات
- ٣ بطاطا حجم وسط3 حبات
- ٥٠٠ غرام لحم مفروم500 غرام
- ٥٠٠ غرام جبن، بوك وسط500 غرام
- ٢ علبة قشدة2 علبة
- ١ فلفل أخضر، مقطع مربعات1 حبة
- ١ بصلة1 حبة
- ١ مكعب مرقة البقر، ماجي1 مكعب
- بهارات مشكلة حسب الرغبة0
- ملح حسب الرغبة0
الخطوات
- 1
قم بتقشير البطاطا ثم قطعها إلى شرائح رقيقة، وبعد ذلك اقليها في زيت ساخن حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
ابشر البصلة ثم اقليها في الزيت، ثم أضف اللحم المفروم مع الفلفل الأخضر، مكعب المرق، البهارات والملح، وقلّب المكونات حتى يتحمر اللحم جيداً.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:مقلاة - 3
ضع نصف كمية شرائح البطاطا في قاع الصينية، ثم أضف خليط اللحم فوقها، وأخيراً ضع طبقة أخرى من شرائح البطاطا.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 4
اخلط الجبنة مع القشدة جيداً، ثم اسكب هذا المزيج فوق صينية البطاطا واللحم.
30 دقيقة - 5
أدخل الصينية إلى الفرن واخبزها لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة، حتى يتحمر وجهها ويصبح لذيذاً.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ