Potato Tray

فاطمة العلوينيШеф-повар

Ингредиенты

• 1 kilogram of potatoes
  1 kilogram
• 2 large tomatoes
  2 piece
• 6 cloves of garlic, minced
  6 clove
• 3 tablespoons of parsley, chopped
  3 tablespoon
• 200 ml of fresh cream
  200 ml
• 100 grams of mozzarella cheese, grated
  100 gram
• Соль
  0
• Чёрный перец
  0

Шаги

1. 1

   Peel the potatoes and slice them into rounds, then fry them and place them in a greased baking dish. Sprinkle a little salt, black pepper, parsley, and garlic on top.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   Противень

   10 мин.
2. 2

   Then slice the tomatoes into rounds and place them on top of the potatoes. Sprinkle a little salt, black pepper, parsley, and garlic on top.

   5 мин.
3. 3

   Add another layer of potatoes and sprinkle a little parsley, garlic, and black pepper on top. Then cover it with fresh cream and place it in the oven until cooked.

   10 мин.
4. 4

   Remove the tray from the oven and add the grated cheese on top. Return it to the oven (turned off) until the cheese melts. Enjoy your meal.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги