Gratin de pommes de terre

نوري بوديبةالطاهي

المكونات

• 1 kilogramme de pommes de terre
  1 kilogramme
• 2 grosses tomates
  2 pièce
• 6 gousses d'ail, hachées
  6 gousse
• 3 cuillères à soupe de persil, haché
  3 cuillère à soupe
• 200 ml de crème fraîche
  200 ml
• 100 grammes de fromage mozzarella, râpé
  100 gramme
• ملح
  0
• بهار أسود
  0

الخطوات

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles, puis faites-les frire et placez-les dans un plat beurré, puis saupoudrez un peu de sel, de poivre noir, et un peu de persil et d'ail.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   صينية خبز

   10 دقيقة
2. 2

   Ensuite, coupez les tomates en rondelles et placez-les sur les pommes de terre, puis saupoudrez un peu de sel, de poivre noir, de persil et d'ail.

   5 دقيقة
3. 3

   Ajoutez une autre couche de pommes de terre et saupoudrez également un peu de persil, d'ail et de poivre noir, puis recouvrez de crème fraîche et mettez au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

   10 دقيقة
4. 4

   Sortez le plat du four et ajoutez le fromage râpé, puis remettez-le au four éteint jusqu'à ce que le fromage fonde. Bon appétit.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية