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Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

نوري بوديبة
نوري بوديبةShefi i kuzhinës
DrekDarkaRecetat për fëmijëPjatat kryesorewolrd / World
Shijet:UmamiYndyrshmeKripurTokësore
Koha e Përgatitjes
15 min
Koha e Gatimit
20 min
Koha totale
35 min
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
350 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • 1 kilogramme de pommes de terre
    1 kilogramme
  • 2 grosses tomates
    2 pièce
  • 6 gousses d'ail, hachées
    6 gousse
  • 3 cuillères à soupe de persil, haché
    3 cuillère à soupe
  • 200 ml de crème fraîche
    200 ml
  • 100 grammes de fromage mozzarella, râpé
    100 gramme
  • KripëKripë
    0
  • Piper i ziPiper i zi
    0

Hapat

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles, puis faites-les frire et placez-les dans un plat beurré, puis saupoudrez un peu de sel, de poivre noir, et un peu de persil et d'ail.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    Tavë pjekjejeTavë pjekjeje
    10 min
  2. 2

    Ensuite, coupez les tomates en rondelles et placez-les sur les pommes de terre, puis saupoudrez un peu de sel, de poivre noir, de persil et d'ail.

    5 min
  3. 3

    Ajoutez une autre couche de pommes de terre et saupoudrez également un peu de persil, d'ail et de poivre noir, puis recouvrez de crème fraîche et mettez au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

    10 min
  4. 4

    Sortez le plat du four et ajoutez le fromage râpé, puis remettez-le au four éteint jusqu'à ce que le fromage fonde. Bon appétit.

    5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat20 g
Proteina10 g
Carbohydrates30 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
KripëKripëpër 100g
Hiri100 g
Piper i ziPiper i zipër 100g
Energjia250 kcal
Proteina10 g
Yndyra totale4 g
Karbohidrate64 g
Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarianPa gluten
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