Gratin de pommes de terre

نوري بوديبةKock

Ingredienser

• 1 kilogramme de pommes de terre
  1 kilogramme
• 2 grosses tomates
  2 pièce
• 6 gousses d'ail, hachées
  6 gousse
• 3 cuillères à soupe de persil, haché
  3 cuillère à soupe
• 200 ml de crème fraîche
  200 ml
• 100 grammes de fromage mozzarella, râpé
  100 gramme
• Salt
  0
• Svartpeppar
  0

Steg

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles, puis faites-les frire et placez-les dans un plat beurré, puis saupoudrez un peu de sel, de poivre noir, et un peu de persil et d'ail.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   Bakplåt

   10 min
2. 2

   Ensuite, coupez les tomates en rondelles et placez-les sur les pommes de terre, puis saupoudrez un peu de sel, de poivre noir, de persil et d'ail.

   5 min
3. 3

   Ajoutez une autre couche de pommes de terre et saupoudrez également un peu de persil, d'ail et de poivre noir, puis recouvrez de crème fraîche et mettez au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

   10 min
4. 4

   Sortez le plat du four et ajoutez le fromage râpé, puis remettez-le au four éteint jusqu'à ce que le fromage fonde. Bon appétit.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar