صينية بطاطا

تميم عطاللهΣεφ

Συστατικά

• ١ كيلوغرام بطاطا
  1 كيلوغرام
• ٢ طماطم كبيرة
  2 حبة
• ٦ فص ثوم، مفروم
  6 فص
• ٣ ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
  3 ملعقة كبيرة
• ٢٠٠ مل كريما طازجة
  200 مل
• ١٠٠ غرام جبن موزاريلا، مبروش
  100 غرام
• Αλάτι
  0
• Μαύρο πιπέρι
  0

Βήματα

1. 1

   قشري البطاطا وقطعيها دوائر ثم اقليها وحطيها في صينية مدهونة بزبدة ثم رشي عليها قليلاً من الملح والفلفل الأسود وقليلاً من البقدونس والثوم.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   Ταψί

   10 λεπτά
2. 2

   ثم قطعي الطماطم دوائر وضعيها فوق البطاطا ورشي عليها قليلاً من الملح والفلفل الأسود والبقدونس والثوم.

   5 λεπτά
3. 3

   ضعي طبقة اخرى من البطاطا وترشي عليها أيضاً قليلاً من البقدونس والثوم والفلفل الأسود ثم تغطيها بالكريما الطازجة وأدخليها الفرن حتى تنضج.

   10 λεπτά
4. 4

   أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي لها الجبن المبروش وأعيديها الى الفرن مُطفأ حتى يذوب الجبن وصحة وعافية.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια251 kcal

Πρωτεΐνη10.95 g

Συνολικά λιπαρά3.3 g

Υδατάνθρακες64.81 g

Φυτικές ίνες26.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.64 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες