صينية بطاطا

تميم عطاللهkuhar

Sestavine

• ١ كيلوغرام بطاطا
  1 كيلوغرام
• ٢ طماطم كبيرة
  2 حبة
• ٦ فص ثوم، مفروم
  6 فص
• ٣ ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
  3 ملعقة كبيرة
• ٢٠٠ مل كريما طازجة
  200 مل
• ١٠٠ غرام جبن موزاريلا، مبروش
  100 غرام
• Sol
  0
• Črni poper
  0

Koraki

1. 1

   قشري البطاطا وقطعيها دوائر ثم اقليها وحطيها في صينية مدهونة بزبدة ثم رشي عليها قليلاً من الملح والفلفل الأسود وقليلاً من البقدونس والثوم.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Pekač

   10 min
2. 2

   ثم قطعي الطماطم دوائر وضعيها فوق البطاطا ورشي عليها قليلاً من الملح والفلفل الأسود والبقدونس والثوم.

   5 min
3. 3

   ضعي طبقة اخرى من البطاطا وترشي عليها أيضاً قليلاً من البقدونس والثوم والفلفل الأسود ثم تغطيها بالكريما الطازجة وأدخليها الفرن حتى تنضج.

   10 min
4. 4

   أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي لها الجبن المبروش وأعيديها الى الفرن مُطفأ حتى يذوب الجبن وصحة وعافية.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake